Panimo | Ota yhteyttä | pöytävaraus | tarjouspyyntö

Catering-palvelut

Pöytiin tarjoiltavat menuvaihtoehdot

Alla menuvaihtoehtomme istuviin illallisiin. Teemme mielellämme myös räätälöidyn tarjouksen toiveidenne tai teemanne mukaisesti. Jos haluatte nauttia menusta hieman pidemmän kaavan mukaan, niin tarjoamme menuun sopivan juustovalikoiman hintaan 9,50 € / henkilö.

Pohjoisen makuja

Alla menuvaihtoehtomme istuviin illallisiin. Teemme mielellämme myös räätälöidyn tarjouksen toiveidenne tai teemanne mukaisesti. Jos haluatte nauttia menusta hieman pidemmän kaavan mukaan niin tarjoamme menuun sopivan juustovalikoiman hintaan 9,50€/henkilö.

 

1. Menu Lapponia 62,00 € / henkilö 

Yrteillä ja ginillä maustettua lohta, lasimestarin savumuikkuja, marinoitua siianmätiä ja savuselleri creme (L,G)
***
Yrttien kanssa paahdettua poron vasan paahtopaistia, katajanmarjakastiketta, herkkutatti pyreetä ja paahdettua palsternakkaa (L,G)
***
Lakkavanukasta, manteli crumble ja lakkalientä (L,G)

 

2. Menu Skandinavia 57,00 € / henkilö 

Toast Skagen; käsinkuorittuja katkarapuja tilli- sitruunakastikkeessa, savumätiä ja piparjuuritoast (L, saatavana G)
***
Savustettua, yön yli haudutettua naudan poskea rosmariinikastikkeessa,
Juuripersilja pyree ja lipstikalla maustettuja juureksia (L,G)
***
Mustikka-marenkipiiras ja vaniljamoussea (L,G)

 

3. Menu Finlandia 58,00 € /henkilö 

Katajanmarjalla ja rosmariinilla maustettua riimihärkää, pikkelöityjä kanttarelleja ja rapeaa sipulia (L,G)
***
Paahdettua taimenta, tilli- sitruuna kastiketta ja piparjuuriperunaa (L,G)
***
Valkosuklaa-juustokakkua ja marinoituja marjoja (L,G)

 

 

Ajankohtaista

1.1.24 Lounasbuffet Viaporin Deli&Cafessa

Ilahduta ystävää, perheenjäsentä tai kollegaa. Tilaa maukas lahjakortti, joka muistetaan.

Lahjakorttitilaukset tästä.

Yhteystiedot



Katso Oivaraportti

Rekisteriseloste