Ravintola Suomenlinnan Panimo -Tarjontamme

Alkuun / Tarjontamme

Ruoka- ja juomalistat

À la carte 1.7.-27.9.2025

Alkuruokia

Toast Skagen (L, *) 16,00 € / 24,00 € 

Käsin kuorittuja Jäämeren katkarapuja (MSC), piparjuuritoast,
pikkelöityä kurkkua ja punasipulia sekä savustettua kirjolohenmätiä

Valkosipuli- persiljavoilla ja roquefort- juustolla gratiointuja etanoita (L, *) 14,00 €

Tarjoillaan leivän kanssa

Vuohenjuustosalaattia (L, G) 14,00 € / 22,00 €
Salaattia, marinoituja kasviksia, pikkelöityjä kurkkuja, puolikuivattuja tomaatteja, sitruunavinaigrettea,
pariloitua vuohenjuustoa ja pahoilaisen hilloa

Vegaanisalaatti (G, VEG), 13.00 € / 19,00 €
Salaattia, marinoituja kasviksia, pikkelöityjä kurkkuja, puolikuivattuja tomaatteja, sitrusvinaigrettea,
vegaanista ´feta´- juustoa ja sitruuna- jogurttikastiketta

Perinteinen kermainen lohikeitto (G, L) 15,00 € / 20,00 € 

Vihersalaattia ja sitrusvinaigrettea (G, VEG) 7,90 €

Pääruokia

Paneroitu kukkakaalipihvi, pikkelöityä kantarelliä ja punasipulia (VEG, G) 25,00 €
Yrtti-tomaattiperunaa ja luumutomaattikastiketta

Panimon Burger (L, *) 25,90 €
200g suomalainen Black Angus- rotunaudanpihvi, pekoni- sipulihilloketta,
Jukolan Juuston cheddaria, Panimon savu- chiliketsuppia, aiolia,
Myrttisen suolakurkkuja, salaattia, tomaattia ja maalaisranskalaisia

Medium- kypsennettyyn (eli puolikypsään) jauhelihapihviin liittyy EHEC- ruokamyrkytysriski

Pariloitua siikaa ja sitrus- hollandaise (G, L) 32,50 €

Yrtti- fenkolisalaattia ja appelsiinivinaigrettea

180 G paahdettua suomalaista härän ulkofileetä ja bernaisekastiketta (G, L) 28,50 €
Paahdettuja varhaisperunoita ja paahdettuja kasviksia

Paahdettua poronvasan paistia (G, L) 35,00 €
punaviinikastiketta, paahdettuja kasviksia ja sieni- perunapaistosta

Jälkiruokia

Talon juustokakkua, rapeaa kauratoscaa ja vadelmakastiketta (G, L) 10,00 €

Suklaa- vadelmakakkua (V, M G) 10,00 €

Lettuja, mansikkahilloa ja vanilja- kermavaahtoa (L) 10,00 €

Jäätelö- tai sorbettiannos (G, L) 7,90 €

vaniljajäätelö

suklaajäätelö

omenasorbetti

kinuskikastike

suklaakastike

vadelmakastike

Menukokonaisuudet

MENU SESONKI 56,00 €

Vuohenjuustosalaattia (G, L)
Salaattia, marinoituja kasviksia, pikkelöityjä kurkkuja, puolikuivattuja tomaatteja, sitrusvinaigrettea,
pariloitua vuohenjuustoa ja pahoilaisen hilloa

***

Pariloitua siikaa ja sitrusrisottoa (G, L)

Yrtti- fenkolisalaattia ja appelsiinivinaigrettea

***

Lettuja, mansikkahilloa ja vanilja- kermavaahtoa (L)

WINE PACKAGE 34,00 €

Kendermann Riesling Kalkstein 16 cl

Bougier Sauvignon Blanc 16 cl

Schmitt Söhne Beerenauslese 8 cl 

CHEF’S MENU 58,00 €

Toast Skagen (L, *)

Käsin kuorittuja Jäämeren katkarapuja, piparjuuritoast,

pikkelöityä kurkkua ja punasipulia sekä savustettua kirjolohenmätiä 

*** 

Paahdettua poronvasan paistia, paahdettuja juureksia,

punaviinikastiketta ja sipuli- perunapaistosta (G, L)

***

Talon juustokakkua, rapeaa kauratoscaa ja vadelmakastiketta (G, L)

WINE PACKAGE 34,00 €

Kendermann Riesling Kalkstein 16 cl

Barbanera Chianti Riserva 16 cl

Schmitt Söhne Beerenauslese 8 cl 

VEGEMENU

Vegaanisalaatti (G, VEG)
Salaattia, marinoituja kasviksia, pikkelöityjä kurkkuja, puolikuivattuja tomaatteja, sitrusvinaigrettea,
vegaanista ´feta´- juustoa ja sitruuna. jogurtti- kastiketta

***

Paneroitu kukkakaalipihvi, pikkelöityä kantarelliä ja punasipuolia (VEG, G)
Yrtti-tomaattiperunaa ja luumutomaattikastiketta

***

Suklaa- vadelmakakkua (V, M G)

WINE PACKAGE 26,00 €

Floralba Pinot Grigio 16 cl

Floralba Montepulciano d´Abruzzo 16 cl
Perelada Cava Brut Reserva 12 cl

Ruoka- ja juomalistat

Ruoka- ja juomalistat

À la carte 1.7.-27.9.2025

Alkuruokia

Pääruokia

Jälkiruokia

Menukokonaisuudet

Ajankohtaista

Ilahduta ystävää, perheenjäsentä tai kollegaa. Tilaa maukas lahjakortti, joka muistetaan.

Yhteystiedot