Panimo | Ota yhteyttä | pöytävaraus | tarjouspyyntö

Ruoka- ja juomalistat

Ryhmämenut

Suosittelemme ryhmille

Ryhmämenut voimassa ennakkotilauksesta min 10 hengen seurueille. Ryhmämenut edellyttävät yhtenäistä menuvalintaa, erikoisruokavaliot huomiomme erikseen.

Menut

Alkujuomaksi:


Perelada Cava Brut
9,00 € / 12 cl – 54,00 € / 75 cl
Espanja. R: Xarel-lo, Macabeo, Parellada
Kuiva, raikas, pirteä ja hedelmäinen

Pink GT 15,00 €
Kyrö Pink, lingonberry tonic

Iso-Mustasaari 56,50 € / henkilö

Hiillostettua lohipastramia, 
katkarapuja Skagen ja piparjuuritoast (L)

Riesling vom Kalkstein
12,00 € / 16 cl
54,00 € / 75 cl

***

Grillattua suomalaista häränfileetä, madeirakastiketta, rosmariini-perunaterriiniä ja kauden kasviksia (L, G)

Perelada 5 Finques Reserva 
13,50 € / 16 cl
60,00 € / 75 cl

tai (pääruokavalinnat toimitettava etukäteen)

Kevyesti savustettua siikaa, rapukastiketta ja Skånenperunaa kauden sienillä (L,G)

Southern Ocean Sauvignon Blanc
12,00 € / 16 cl
52,00 € / 75 cl      

***

Mud cake, paahdettua valkosuklaata, sitruunacrumble ja vaniljajäätelöä (VL,G)

Graham’s Late Bottled Vintage
9,00 € / 8 cl


Susisaari 62,00 € / henkilö

Kala-alkupalat ’zakuski’, pieniä blinejä, smetanaa ja sipulia (L, G)

Riesling vom Kalkstein
12,00 € / 16 cl
54,00 € / 75 cl

Kyrö Vodka
9,00 € / 4 cl

***

Kevyesti savustettua poron vasan paahtopaistia, herkkutattikreemiä, juureksia ja punaviinikastiketta (L, G)

Borgo Salcetino Chianti Classico
14,00 € / 16 cl
63,00 € / 75 cl

***

Talon tuorejuustokakkua, vadelmakastiketta ja rapeaa kauratoscaa (L, G)

Donnafugata Kabir Moscato                         
11,50 € / 8cl


Panimomestarin tapaan 46,00 € / henkilö

Pyydä olutsuositukset menulle erikseen.

Perinteinen suomalainen lohikeitto (L, G)

Riesling vom Kalkstein
12,00 € / 16 cl
54,00 € / 75 cl

***

Grillattua porsaanfileetä, rapeaa porsaankylkeä ja inkivääri-porkkanapyreetä (L,G)

Borgo Salcetino Chianti Classico
14,00 € / 16 cl
63,00 € / 75 cl

***

Vaniljajäätelöä ja kauden marjahilloketta (L,G)

Donnafugata Kabir Moscato                        

11,50 € / 8cl


Piperin puisto (kasvis/vegaaninen) 46,00 € / henkilö

Linssi-vihannessalaattia ja sitruuna- jogurttikastiketta (V, G)

Floralba Pinot Grigio
10,50 € / 16 cl
45,00 € / 75 cl    

***

Mustapapu- sienipihvi, ratatouille vihanneshöystöä ja paistettua savutofua (V,G)

Riesling vom Kalkstein
12,00 € / 16 cl
54,00 € / 75 cl

***

Porkkanakakkua, vaniljamoussea ja veriappelsiinisorbettia (V,G)

Donnafugata Kabir Moscato                         
11,50 € / 8cl

Ajankohtaista

1.1.24 Lounasbuffet Viaporin Deli&Cafessa

Ilahduta ystävää, perheenjäsentä tai kollegaa. Tilaa maukas lahjakortti, joka muistetaan.

Lahjakorttitilaukset tästä.

Yhteystiedot



Katso Oivaraportti

Rekisteriseloste