Panimo | Ota yhteyttä | pöytävaraus | tarjouspyyntö

Ruoka- ja juomalistat

Alkuruokia

Alkuruokia

Perinteinen tattariblini muikunmädillä 19,00 €
- Muikunmätiä 30 g, punasipulia ja smetanaa

Salaatti mintulla marinoidulla ”fetajuustolla" ja rapeaa kvinoaa (V, G) 12,00 € / 18,00 €
- Marinoitua ”fetajuustoa", pikkelöityä punasipulia, oliivia, padronpaprikaa ja oreganoöljyä

Toast Skagen (L, *) 16,00 € / 20,00 €
- Käsinkuorittuja katkarapuja tilli-sitruunakastikkeessa, savustettua mätiä, ”mummon kurkkuja” ja piparjuuritoast

Riimihärkää (L, G) 16,50 €
- Pippureilla ja rosmariinilla maustettua riimihärkää, pikkelöityjä kantarelleja ja rapeaa sipulia

Perinteinen kermainen lohikeitto (L, G) 14,00 € / 19,00 €

Vihreä lisukesalaatti (V, G) 7,90 €

Pääruokia

Pääruokia

Tofu-mustapapupihvi, paahdettua broccolinia ja cashewpähkinää (V, G) 23,50 €
- Mausteinen tofu-mustapapupihvi, tomaattisalsaa, paahdettua broccolinia ja cashewpähkinäpyreetä

Paahdettua siikaa ja rapukastiketta (L, G) 32,00 €
- Muhennettua perunaa ja valkoviinissä kypsennettyä fenkolia

Mausteiset karitsanmakkarat ja panimon sinappia (L, G) 19,80 €
Hapankermaan haudutettua hapankaalia, rakuunapaahdettua porkkanaa ja puolukkaa

Poronvasanpaistia ja katajanmarjakastiketta (L, G) 35,00 €
Herkkutattikreemiä ja rosmariini-perunaterriiniä

Jälkiruokia

Jälkiruokia

Lakkavanukasta, mantelicrublea ja lakkalientä (L, G) 10,00 €

Suklaabrownie ja vegaanijäätelöä (V, G) 10,00 €
- Tähtianiksella maustettua marjahilloa 

Tuorejuustokakkua, vadelmakastiketta ja rapeaa kauratoscaa (L, G) 10,00 € 

Ajankohtaista

9.6.21 Lounasbuffet Viaporin Deli&Cafessa

Ilahduta ystävää, perheenjäsentä tai kollegaa. Tilaa maukas lahjakortti, joka muistetaan.

Lahjakorttitilaukset tästä.

Yhteystiedot



Katso Oivaraportti

Rekisteriseloste