Panimo | Ota yhteyttä | pöytävaraus | tarjouspyyntö

Ruoka- ja juomalistat

Alkuruoat

Alku- / pääruokana

Vegaanisalaatti (G, V)

10,50 € / 15,50 €

Salaattia, marinoituja tomaatteja, neulapapuja, suolapaahdettuja saksanpähkinöitä, ”blue cheese” -kreemiä ja vadelmavinegrettiä

Maalaissalaatti (L)

12,50 € / 19,50 €

Salaattia, marinoituja tomaatteja, neulapapuja, kananmunaa, rapeaa porsaan kylkeä, Viinitarhurin juustoa, ruislastuja ja Dijon- kastiketta

Toast Skagen (L)

14,50 € / 19,50 €

Käsin kuorittuja katkarapuja tilli-sitruunakastikkeessa, savustettua mätiä ja piparjuuritoast

Perinteinen suomalainen lohikeitto (L, G)

12,50 € / 17,20 €

Pääruokia

Päivän tuoretta kalaa

Päivän hintaan

Peuramakkaroita ja Panimon portterisinappia (L)

20,50 €

Sipulin kera haudutettua ohraa ja paahdettuja juureksia

Rapea sieni-kvinoapihvi ja savustettua tofua (V)

21,50 €

Kukkakaalipyreetä ja basilikamajoneesia

Ylikypsää, mallasglaseerattua porsaanposkea ja rapeaa kylkeä (L)

24,90 €

Savupalsternakkapyreetä ja paistettuja Lapin puikuloita

Kevyesti savustettua poron sisäfileetä (L, G)

32,50 €

Riistakermakastiketta, herkkutattikreemiä ja paistettuja Lapin puikuloita

Jälkiruokia

Suomalaisia pientilajuustoja (L)

10,90 €

Karviaishilloketta ja kuminakorppuja

Talon juustokakkua (L, G)

9,50 €

Vadelma- ja mustaherukakastiketta sekä rapeaa kauratoscaa

Helsinki Portterilla maustettu mud cake (L)

9,90 €

Paahdettua valkosuklaata ja vaniljajäätelöä

Sokeroituja jäisiä karpaloita (G, V)

9,90 €

Kuumaa kinuskikastiketta ja vaniljajäätelöä

Jäätelö- tai sorbettiannos

7,50 €
  • Vanilja- tai suklaajäätelöä tai vadelmasorbettia
  • Kinuski-, suklaa- tai marjakastiketta
  • Kysy myös vaihtuvaa vegaanijäätelöämme

Menukokonaisuus

Chef's Menu

49,00 €

Blini muikunmädillä, smetanalla ja punasipulilla

***

Kevyesti savustettua poron sisäfileetä ja herkkutattikreemiä

***

Talon juustokakkua, vadelma- ja mustaherukkakastiketta sekä kauratoscaa

Ajankohtaista

8.1.20 Blinit Panimolla

9.1.20 Kevään tarjousmenu ryhmille

Ilahduta ystävää, perheenjäsentä tai kollegaa. Tilaa maukas lahjakortti, joka muistetaan.

Lahjakorttitilaukset tästä.

Yhteystiedot



Katso Oivaraportti

Rekisteriseloste