Panimo | Ota yhteyttä | pöytävaraus | tarjouspyyntö

Ruoka- ja juomalistat

Alkuruoat

Alkuruokia


Tuoretta parsaa Hollandaise (L,G) 14,00€/ 24,00€
         + Katkarapuja Skagen 5,00€
         + Lohipastramia 5,00€
         + Parmankinkkua ja parmesaania 5,00€



Toast Skagen (L) 15,90 € / 22,90€
- Käsin kuorittuja katkarapuja tilli-sitruunakastikkeessa,
  savustettua mätiä, ”mummon kurkkuja” ja piparjuuritoast

 

Maalaissalaatti (L) 13,50 € / 19,90 €
- Salaattia, marinoituja tomaatteja, neulapapuja,
  kananmunaa, rapeaa porsaankylkeä, Viinitarhurin juustoa,
  ruislastuja ja Dijon-kastiketta

 

Vegaanisalaatti (G, V) 9,50 € / 16,50 €
- Salaattia, marinoituja tomaatteja, neulapapuja, suolapaahdettuja
  saksanpähkinöitä, ”blue cheese” -kreemiä ja vadelmavinegrettiä

 

Perinteinen suomalainen lohikeitto (L, G) 13,50 € / 18,50 €

 

Vihreä lisäkesalaatti (M, G) 7,80 €



 

Pääruokia

Pääruokia

Paahdettua siikaa, tuoretta parsaa ja korvasieniä (L,G) 32,00 €

 

Kantarellirisottoa ja paahdettuja vihanneksia (L,G) 22,00 €
- Saavavissa myös vegaanisena

 

Mausteiset karitsamakkarat  19,50 €
ja Panimon portterisinappia (L)
- Sipulin kera haudutettua ohraa ja paahdettuja vihanneksia

 

Ylikypsää, mallasglaseerattua porsaanposkea  24,90 €
ja rapeaa kylkeä (L)

- Palsternakkapyreetä

 

Kevyesti savustettua poronvasan paahtopaistia (L, G) 35,00 €
- Herkkutattikreemiä ja rosmariini- perunaterriiniä


 

Jälkiruoat

Jälkiruoat

Suomalaisia pientilajuustoja (L) 12,00 €
- Kauden hilloketta ja kuminakorppuja


Vanilja-passionjäätelöä (G, V) 9,50 €
-Raparperi-mansikkalientä


Talon juustokakkua (L,G) 9,50 €
- Vadelmakastiketta sekä rapeaa kauratoscaa


Mud cake ja paahdettua valkosuklaata(L) 9,50 €
- Paahdettua valkosuklaata ja vaniljajäätelöä


Jäätelö- tai sorbettiannos 7,00 €
- Vanilja- tai suklaajäätelöä tai vadelmasorbettia
- Kinuski-, suklaa- tai marjakastiketta
- Kysy myös vaihtuvaa vegaanijäätelöämme


 


 

Ajankohtaista

9.6.21 Lounasbuffet Viaporin Deli&Cafessa

Ilahduta ystävää, perheenjäsentä tai kollegaa. Tilaa maukas lahjakortti, joka muistetaan.

Lahjakorttitilaukset tästä.

Yhteystiedot



Katso Oivaraportti

Rekisteriseloste