Ruoka- ja juomalistat
Heinäkuun spesiaali menu
Tervetuloa nauttimaan kesästä Suomenlinnaan!
Tervetuloa nauttimaan heinäkuun kauniista kesäpäivistä Suomenlinnaan!
Kesän kunniaksi tarjolla herkullinen spesiaalimenu
– tule viettämään unohtumattomia hetkiä merellisissä maisemissa.
– tule viettämään unohtumattomia hetkiä merellisissä maisemissa.
HEINÄKUUN SPESIAALIMENU
July´s special menu
39,00 €
Vuohenjuustosalaatti ja paholaisen hilloa (L, G)
Salaattia, marinoituja kasviksia, pikkelöityä kurkkua, puolikuivattuja tomaatteja,
sitrusvinaigrettea, pariloitua vuohenjuustoa ja paholaisen hilloa
Goat cheese salad
Salad, marinated vegetables, vinegar marinated cucumber, semi-dried- tomatoes,
citrus vinaigrette, roasted goat cheese and sweet pepper compote
(16,00 €)
***
Pariloitua lohta ja metsäsienimuhennosta (L, G)
Kauden kasviksia ja piparjuurella maustettua perunakakkua
Seared salmon with sauteéd wild mushrooms
Seared salmon with sauteéd wild mushrooms
Seasonal vegetables and potato cake seasoned with horseradish
(24,50 €)
***
Marinoituja mansikoita ja vaniljajäätelöä (L, G)
Marinated strawberries with vanilla ice cream
(11,00 €)
WINE PACKAGE 32,50 €
Petra Unger “Q” Furth Grüner Veltliner 16 cl
Cassagnau Chardonnay La Chapelle 16 cl
Monache Moscato Passito 8 cl
