Ruoka- ja juomalistat
Kauden menukokonaisuudet
Sesongin menu
Panimon maalaissalaatti (L)
***
Paahdettua siikaa, rapukastiketta ja tilli-perunapyreetä (L, G)
***
Vaniljajäätelöä ja mausteista puolukkalientä (G, V)
Menu 54,00 € / hlö
Viinipaketti 27,00 €
Floralba Pinot Grigio 16 cl
Douce Sauvignon Blanc 16 cl
Calvet Sauternes 8 cl
Chef's menu
Toast Skagen – käsinkuorittuja katkarapuja tilli-sitruunakastikkeessa, savumätiä ja piparjuuritoast
***
Kevyesti savustettua poronvasan paahtopaistia ja herkkutattikreemiä
***
Talon juustokakkua, vadelmakastiketta ja kauratoscaa
Menu 56,00 €
Viinipaketti 28,00 €
Kalkstein Riesling 16 cl
Septima Malbec 16 cl
Calvet Sauternes 8 cl
