Ruoka- ja juomalistat
Kauden menukokonaisuudet
Sesongin menu (28.5.22 saakka)
Panimon maalaissalaatti
***
Paahdettua siikaa, korvasieniä ja tuoretta parsaa
***
Vanilja-passionjäätelöä ja raparperi-mansikkalientä
Menu 54,00 €/ hlö
Viinipaketti 28,00 €
Kalkstein Riesling 16 cl
Septima Malbec 16 cl
Calvet Sauternes 8 c
Chef's menu
Toast Skagen
- käsinkuorittuja katkarapuja
tilli-sitruunakastikkeessa,
savumätiä ja piparjuuritoast
***
Kevyesti savustettua poronvasan paahtopaistia ja herkkutattikreemiä
***
Talon juustokakkua, vadelmakastiketta sekä kauratoscaa
Menu 56,00 €/ hlö
Viinipaketti 27,00 €
Floralba Pinot Grigio 16 cl
Douce Sauvignon Blanc 16 cl
Calvet Sauternes 8 cl